わたしの陽気なキッチン　ローリー・コルウィン著　飛田野裕子訳

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わたしの陽気なキッチンLaurie Colwin / 飛田野裕子1997年7月30日発行定価: ¥2300E古本です。経年による傷や汚れあり。初版、帯あり(帯にも傷あり)。以下☆まで「そで」の文よりアメリカの人気作家ローリーさんは、食いしん坊の料理好き。「百科事典に毛が生えたくらい」の極小アパートに住んでいた若い頃から、腹ペコの友人たちを歓待してきました。素材を活かす工夫、母に教わった伝統食、旬を味わう野菜料理、失敗なしのパーティメニュー、めくるめくデザート、疲れたときの怠けごはん……。この本には、ワーキングマザーである著者の、日日の経験に裏打ちされたレシピがぎっしりつまっています。悲しみに沈んでいるとき、友だちが焼いてくれたパイの味。「ちょっと面白いものをつくってみたのよ」という不吉な言葉とともによみがえる、奇怪不味なディナーパーティ。大笑いの失敗談や、ゆたかな食の物語を読みすすむうち、「さあ、今日もおいしいごはんをつくろう」と元気がわいてくるはずです。はじめて包丁を握る方からベテラン主婦まで、台所に立つすべての人に——。ローリー・コルウィン1944年、NYマンハッタン生まれ。編集者・翻訳者を経て、小説家に。すぐれた食エッセイの書き手としても定評があり、食べること・つくることの愉しみをユーモアいっぱいにつづった本書は「キッチンの最良の友」と評された。92年急逝。カヴァー画　前田まゆみ☆訳者について本書より飛田野裕子(ひだの・ゆうこ)一九五三年、東京生まれ。慶應大学文学部史学科卒業。翻訳者。訳書—クーンッ『夜の終わりに』、フロスト『リスト・オブ・セブン』(以上扶桑社ミステリー)、コリンズ『ディック・トレイシー』、マンソン『ファン・メイル』(以上角川文庫)、デンズモア『ドアーズ』(早川書房)ほか多数。◎ すべてのお取引について値下げをご希望の方は値下げ依頼機能をご利用ください。いいなと思えば応じます。コメントでの値下げ交渉はご遠慮ください。即購入OKです。コメントでのやりとりの最中でも、購入した方を優先してお取引をします。神経質な方のご購入はご遠慮ください。◯本について梱包はOPP袋→封筒です。緩衝材はつけず、簡易的な配送となります。廉価での出品のために、ご理解ください。

カテゴリー	本・雑誌・漫画>>>本>>>人文
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